ここは行っておかないといけないと思っていた店に、行ってきました。
チェーン店です。以前、新宿で働いていたときに会社からすぐのところに「麒麟」という美味しい家系ラーメン屋さんがあってよく通っていたんですが、すぐ近くに「代々木商店」というこれまた家系のお店が出来てお客さんが吸い取られた感じで、麒麟は閉店してしまいました。それくらい代々木商店は人気店でした（ちなみに私は麒麟のほうが好き）。
その代々木商店と同じ会社がやっているお店が、町田商店です。というか、町田商店が一店舗目で、代々木商店が2店舗目なので町田商店が源流です。実はこの町田商店はラーメン業界では今や勢いナンバーワンのチェーン店で、社長はもともとラーメン店を出そうとずっと横浜の家系ラーメン店で修行をしていて、1店舗目を町田に出したあとはどんどん多店舗展開していって今に至ります。ラーメンを作るのが上手だっただけでなく、その味を自分がいないところでも再現できるように仕組みにできたのがすごいです。ラーメン屋のチェーン店ってだいたい個性ないじゃないですか。個性を残しつつ多店舗というのは難しいのだと思います。
さて会社員時代によく食べた感動の味とご対面･･･！
とても期待してたんですが一口目「ん？」二口目「ん？」･･･
なんか想像と違っていました。残念です。
