先日行ったラーメン屋さんに「年中無休、ただしスープの出来が納得いかない場合閉店」と注意書きがありました。スープの出来といったっておそらく微妙な変化なのでしょうし、客からしたらいいから食べさせてよ！と思うかもしれませんが、妙に共感するところ…