月刊木村:清須市で営む塾での日々

相伝学舎という塾を経営しています。好奇心の格差時代に、大学受験を通じた成功体験の場を提供することが使命です。

2018-01-08から1日間の記事一覧

吉村家に学ぶサービス精神

先日訪問した吉村家ですが、たぶん一店舗での売上はラーメン業界でもダントツトップだろうというくらい、売れてます。いついっても行列です。昨年末、吉村家でラーメンを食べながら思いました。このお店のサービスに対するスタンスとはどういうものなのだろ…