先日、小牧市にある辻商店というラーメン屋さんに行きました。
昔東京の環七の道路沿いのラーメン屋がものすごく流行ったときに、なんでんかんでんという博多豚骨系のラーメン屋さんが人気だったのですが、そのなんでんかんでんがこういう系統の味でした。横浜にあった御天というお店も同じ味です。
かなり豚骨のパンチが効いた味でお腹の弱い人だと翌日胃もたれするかもしれません。
とにかく旨いです。基本のラーメン800円と替え玉100円というインフレの時代を感じさせない企業努力も素晴らしいです。
愛知県で一番好きなラーメン屋さんを挙げろと言われたら、このお店か津島のラーメンショップどちらか悩みます。
